Matsalar

Matsal Hemse

Välkommen till vår lunchrestaurang!

Måndag–söndag klockan 12.00–13.00

Priset är 120 kr på vardagar och 135 kr på helger.

Måndag

Kalops med tillbehör

Veg. Kalops med tillbehör
Tisdag

Köttfärslimpa med gräddsås och potatis

Veg. Vegfärslimpa med gräddsås och potatis
Onsdag

Rotfruktssoppa serveras med bröd

Dessert, Rabarber- och jordgubbspaj
Torsdag

Ugnsfalukorv med potatismos

Veg. Ugnsfalukorv med potatismos
Fredag

Fiskgryta med aioli

Veg. Saffransgryta med aioli
Lördag

Mangokyckling med ris

Veg. Mangoquorn med ris
Söndag

Nötstek med potatisgratäng

Veg. Broccolibiffar med potatisgratäng

Välkommen till vår restaurang!

Måndag–fredag klockan 07.45–09.00
Pris: 75 kr

Måndag–fredag klockan 11.30-13.00
Pris: 110 kr

Måndag

Ramslökskorv med ljummen potatissallad

Chorizo med ljummen potatissallad
Tisdag

Thai pineapple kycklinggryta med ris

Thai pineapple tofugryta med ris
Onsdag

Pocherad sej med äggsås och potatis

Linsjärpar med sweetchilisås och potatis
Torsdag

Blomkålsstuvad falukorv med makaroner

Blomkål- och kikärtsgryta med makaroner
Fredag

Schnitzel med klyftpotatis, anjovis, kapris, citron och bea

Schnitzel med klyftpotatis gröna ärtor och bea

Vi strävar efter att tillreda maten från grunden och med så få tillsatser som möjligt – så gott som hemlagat!

Rotfrukter, grönsaker och frukt är i mån av tillgång ekologiska och närodlade.
Kött och fågel är i största möjliga mån uppfött och processat på Gotland eller i övriga Sverige. Det kan förekomma råvaror från utlandet.
Fisk är MSC-märkt, det vill säga fångad genom hållbart fiske.
Mejeriprodukter är i största utsträckning från Gotland.
Kaffet är hållbart certifierat och de flesta av våra tesorter är ekologiska och rättvisemärkta.