Skip to main content

Matsalar

Matsal Hemse

""

Välkommen till vår lunchrestaurang!

Mån – sön klockan 12.00–13.00

Pris: 120 kr på vardagar och 135 kr på helger.

För att äta lunch hos oss på helgen önskar köket att du bokar antalet platser. Kontakta: 0498-20 36 57

Vecka 19

  • Måndag

    Korv i ugn med timjanpotatis och dijonsenapsås

  • Tisdag

    Kalvfärslimpa med potatisstomp och ärtor

  • Onsdag

    Champinjonsoppa med bröd och ost

    Dessert, Kladdkaka med grädde

  • Torsdag

    Raggmunkar med fläsk och lingon

  • Fredag

    Stekt koljafié med romsås och potatis

  • Lördag

    Grillad kyckling med pommes

  • Söndag

    Söndagsstek med tillbehör

Matsal Fårösund

""

Frukost

Mån – tors klockan 07.45–09.00
Fredagar klockan 07.45-09.30

Pris: 75 kr

Lunch

Mån – fre kl. 11.30-13.00

Pris: 110 kr

Frågor om vår restaurang eller menyn i Fårösund? Kontakta: 070-447 68 95

Vecka 19

  • Måndag

    Lunch: Isterband med dillstuvad potatis och inlagda rödbetor

    Veg: Sojakorv med dillstuvad potatis och inlagda rödbetor

  • Tisdag

    Lunch: Raggmunkar med stekfläsk och lingonsylt 

    Veg: Raggmunkar med sojabiffar och lingonsylt

  • Onsdag

    Stängt
    (Fagning)

  • Torsdag

    Lunch: Pasta med ost och skinksås 

    Veg: Pasta med mustig tomatsås och oliver

  • Fredag

    Lunch: Krispig kyckling med fänkålsaioli och friterad potatis 

    Veg: Krispig tofu med fänkålsaioli och friterad potatis



Maten vi serverar

Vi strävar efter att tillreda maten från grunden och med så få tillsatser som möjligt – så gott som hemlagat!

  • Rotfrukter, grönsaker och frukt är i mån av tillgång ekologiska och närodlade.
  • Kött och fågel är i största möjliga mån uppfött och processat på Gotland eller i övriga Sverige. Det kan förekomma råvaror från utlandet. 
  • Fisk är MSC-märkt, det vill säga fångad genom hållbart fiske.
  • Mejeriprodukter är i största utsträckning från Gotland.
  • Kaffet är hållbart certifierat och de flesta av våra tesorter är ekologiska och rättvisemärkta.