Matsalar
Matsal Hemse
Välkommen till vår lunchrestaurang!
Mån – sön klockan 12.00–13.00
Pris: 125 kr på vardagar och 135 kr på helger.
För att äta lunch hos oss på helgen önskar köket att du bokar antalet platser. Kontakta: 0498-20 36 57
Vecka 40
-
Måndag
Isterband med stuvad potatis och rödbetor
-
Tisdag
Kyckling satay serveras med jasminris
-
Onsdag
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
-
Torsdag
Soppbuffé med bröd och ost
Dessert, Flan Parisien
-
Fredag
Lasagne
-
Lördag
Stekt tonfisk med chimichurri och rostad potatis
-
Söndag
Högrevsgryta med potatisstomp
Matsal Fårösund
Frukost 100 kr
Mån – tors klockan 07.45–09.00
Fredagar klockan 07.45-09.30
Lunch 125 kr.
Mån – fre kl. 11.30-13.00
Frågor om vår restaurang eller menyn i Fårösund? Kontakta: 070-447 68 95
Vecka 40
-
Måndag
Isterband/ chorizo serveras med dillstuvad potatis och rödbetor
Veg chorizo serveras med dillstuvad potatis och rödbetor
-
Tisdag
Färsbiffar med fetaost serveras med rostad potatis och svampsås
Sojabiffar serveras med rostad potatis och svampsås
-
Onsdag
Fiskgratäng serveras med kokt potatis
Rödbetsbiffar serveras med kokt potatis och vitlökssås
-
Torsdag
Raggmunk och stekt fläsk
Raggmunk och linsbiffar
-
Fredag
Kycklingwok serveras med äggnudlar och sweetchilisås
Tofu och grösnakswok serveras med äggnudlar och sweetchilisås
Maten vi serverar
Vi strävar efter att tillreda maten från grunden och med så få tillsatser som möjligt – så gott som hemlagat!
- Rotfrukter, grönsaker och frukt är i mån av tillgång ekologiska och närodlade.
- Kött och fågel är i största möjliga mån uppfött och processat på Gotland eller i övriga Sverige. Det kan förekomma råvaror från utlandet.
- Fisk är MSC-märkt, det vill säga fångad genom hållbart fiske.
- Mejeriprodukter är i största utsträckning från Gotland.
- Kaffet är hållbart certifierat och de flesta av våra tesorter är ekologiska och rättvisemärkta.