
Matsalar
Matsal Hemse

Välkommen till vår lunchrestaurang!
Måndag–söndag klockan 12.00–13.00
Pris för lunch är 120 kr på vardagar och 135 kr på helger.
Vecka 38
-
Måndag
Morotssoppa med ingefära och chili
Dessert, björnbärspaj med vaniljsås
-
Tisdag
Ugnsbakad mandeltorsk med potatis
Veg. Ugnsbakad quornfilé med potatis
-
Onsdag
Järpar med gräddsås, potatis och lingon
Vegjärpar med gräddsås, potatis och lingon
-
Torsdag
Falukorv i ugn med potatismos
Vegkorv i ugn med potatismos
-
Fredag
Kalops med potatis och inlagda rödbetor
Veg. Kalops med potatis och inlagda rödbetor
-
Lördag
Stängt
-
Söndag
Fiskgratäng med potatis
Vegschnitzel med potatis och krämig sås
Matsal Fårösund

Välkommen till vår lunchrestaurang!
Frukost måndag - fredag: 07.45 - 09.00
Pris frukost: 75 kr
Lunch måndag - fredag: 11.30-13.00
Pris lunch: 110 kr
Vecka 38
-
Måndag
Nötköttbullar i gräddsås med rostad potatis
Veg. Sojabullar i örtsås med rostad potatis -
Tisdag
Helstekt karré med Bea och rotfrukter
Veg. Rödbetsbiffar med Bea och rotfrukter -
Onsdag
Fiskgryta med ris
Veg. Grönsakspanna med ris -
Torsdag
Lunchkorv med senapssås med potatis
Veg. Bönbiffar med senapssås med potatis -
Fredag
Kycklingklubba med klyftpotatis
Veg. Lins- och sötpotatisbollar med klyftpotatis
Maten vi serverar
Vi strävar efter att tillreda maten från grunden och med så få tillsatser som möjligt – så gott som hemlagat!
- Rotfrukter, grönsaker och frukt är i mån av tillgång ekologiska och närodlade.
- Kött och fågel är uppfött och processat på Gotland eller i övriga Sverige.
- Fisk är MSC-märkt, det vill säga fångad genom hållbart fiske.
- Mejeriprodukter är i största utsträckning från Gotland.
- Kaffet är kravmärkt och teet är ekologiskt och rättvisemärkt.