Skip to main content

Matsalar

Matsal Hemse

""

Välkommen till vår lunchrestaurang!

Måndag–söndag klockan 12.00–13.00

Pris för lunch är 120 kr på vardagar och 135 kr på helger.

För att äta lunch hos oss på helgen önskar köket att du bokar antalet platser via telefon 0498-20 36 57. 

Vecka 16

  • Måndag

    Potatis- och purjolökssoppa med bröd och ost

    Dessert: Tunna pannkakor med sylt och grädde

  • Tisdag

    Kycklinggratäng med grönsaker

  • Onsdag

    Panerad kummel med remouladsås och potatis

  • Torsdag

    Lasagne

  • Fredag

    Korv Stroganoff med ris

  • Lördag

    Fiskgratäng med räkor & potatis

  • Söndag

    Helstekt karré med grönsaker och skysås

Matsal Fårösund

""

Frukost

Måndag–torsdag klockan 07.45–09.00

Fredagar klockan 07.45-09.30

Pris: 75 kr

Lunch

Måndag–fredag klockan 11.30-13.00
Pris: 110 kr

Vecka 16

  • Måndag

    Köttbullar med tomatsås och rostad potatis
    Veg: Sojabullar med tomatsås och rostad potatis

  • Tisdag

    Korvstroganoff med ris
    Veg: Stroganoff med ris

  • Onsdag

    Ugnsbakad fisk med potatis
    Veg: Rotfrukts ratatouille med potatis

  • Torsdag

    Currykyckling med pasta
    Veg: Morotsbiffar med krämigsås

  • Fredag

    Schnitzel med klassiska tillbehör och klyftpotatis
    Veg: Schnitzel med dragonsås och klyftpotatis

Maten vi serverar

Vi strävar efter att tillreda maten från grunden och med så få tillsatser som möjligt – så gott som hemlagat!

  • Rotfrukter, grönsaker och frukt är i mån av tillgång ekologiska och närodlade.
  • Kött och fågel är i största möjliga mån uppfött och processat på Gotland eller i övriga Sverige. Det kan förekomma råvaror från utlandet. 
  • Fisk är MSC-märkt, det vill säga fångad genom hållbart fiske.
  • Mejeriprodukter är i största utsträckning från Gotland.
  • Kaffet är hållbart certifierat och de flesta av våra tesorter är ekologiska och rättvisemärkta.