Matsalar

Matsal Hemse

Välkommen till vår lunchrestaurang!

Mån – sön klockan 12.00–13.00

Pris: 120 kr på vardagar och 135 kr på helger.

För att äta lunch hos oss på helgen önskar köket att du bokar antalet platser. Kontakta: 0498-20 36 57

Mån – tors klockan 07.45–09.00
Fredagar klockan 07.45-09.30

Pris: 75 kr

Mån – fre kl. 11.30-13.00

Pris: 110 kr

Frågor om vår restaurang eller menyn i Fårösund? Kontakta: 070-447 68 95

Måndag

Lunch: Skinkstek i pepparsås serveras med rostad potatis

Veg: Grönärtsbiffar serveras med pepparrotscream och rostad potatis
Tisdag

Lunch: Kycklinggryta serveras med ris + hemlig gäst

Veg: Tofugryta serveras med ris
Onsdag

Lunch: Panerad fisk serveras med remouladsås och klyfpotatis

Veg: Majajärpar serveras med remouladsås och klyftpotatis
Torsdag

Lunch: Pasta serveras med kalkon och soltorkad tomatsås

Veg: Pasta serveras med tomat och basilikasås
Fredag

Lunch: Helstekt karré serveras med kokt potatis och äppelmos

Veg: Rödbetsbiffar serveras med kokt potatis och vitlökssås

Vi strävar efter att tillreda maten från grunden och med så få tillsatser som möjligt – så gott som hemlagat!

Rotfrukter, grönsaker och frukt är i mån av tillgång ekologiska och närodlade.
Kött och fågel är i största möjliga mån uppfött och processat på Gotland eller i övriga Sverige. Det kan förekomma råvaror från utlandet.
Fisk är MSC-märkt, det vill säga fångad genom hållbart fiske.
Mejeriprodukter är i största utsträckning från Gotland.
Kaffet är hållbart certifierat och de flesta av våra tesorter är ekologiska och rättvisemärkta.