Skip to main content

Matsalar

Matsal Hemse

""

Välkommen till vår lunchrestaurang!

Mån – sön klockan 12.00–13.00

Pris: 120 kr på vardagar och 135 kr på helger.

För att äta lunch hos oss på helgen önskar köket att du bokar antalet platser. Kontakta: 0498-20 36 57

Vecka 20

  • Måndag

    Soppbuffé med bröd och ost 

    Dessert, Grillad ananas med glass

  • Tisdag

    Färsbiffar med löksås och potatis

  • Onsdag

    Karré med ingefärssås och äpplemos

  • Torsdag

    Inkokt lax med romsås och dillpotatis

  • Fredag

    Lunchkrog i ugn med potatismos

  • Lördag

    Skinkstek med svampsås och klyftpotatis

  • Söndag

    Fiskgratäng med ramslökspotatis

Matsal Fårösund

""

Frukost

Mån – tors klockan 07.45–09.00
Fredagar klockan 07.45-09.30

Pris: 75 kr

Lunch

Mån – fre kl. 11.30-13.00

Pris: 110 kr

Frågor om vår restaurang eller menyn i Fårösund? Kontakta: 070-447 68 95

  • Måndag

    Lunch: Fläsk och grönsakswok i sötsursås serveras med ris

    Veg: Tofu och grönsakswok i sötsursås serveras med ris

  • Tisdag

    Lunch: Kålpudding serveras med kokt potatis och gräddsås

    Veg: Kålpudding servers med kokt potatis och örtsås

  • Onsdag

    Lunch: Pocherad sej serveras med stekt potatis och äggsås

    Veg: Linsgryta

  • Torsdag

    Stängt

  • Fredag

    Lunch: Grekisk kyckling serveras med örtpotatis och tzatziki

    Veg: Selleribiffar serveras med örtpotatis och tzatziki



Maten vi serverar

Vi strävar efter att tillreda maten från grunden och med så få tillsatser som möjligt – så gott som hemlagat!

  • Rotfrukter, grönsaker och frukt är i mån av tillgång ekologiska och närodlade.
  • Kött och fågel är i största möjliga mån uppfött och processat på Gotland eller i övriga Sverige. Det kan förekomma råvaror från utlandet. 
  • Fisk är MSC-märkt, det vill säga fångad genom hållbart fiske.
  • Mejeriprodukter är i största utsträckning från Gotland.
  • Kaffet är hållbart certifierat och de flesta av våra tesorter är ekologiska och rättvisemärkta.